煎牛排迷迭香放切碎后可以用来腌制牛肉。
将牛排用厨房用纸稍微吸一下水,牛排的两面撒一点海盐和黑胡椒,按摩一下,使得味道均匀一点。
静置约5-10分钟。
中火将煎锅加热,加入黄油后将腌好的牛排放入锅中,加入蒜瓣洋葱和新鲜迷迭香。
将牛排煎至两面煎黄,将牛排盛入盘中,用锡纸包住。
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