汉堡中间夹的是生菜比较多,其中种类不一样,例如球生菜,奶油生菜都有,和平时吃的和菜市场买的是不一样的。
如果是那种长长的生菜叫罗马生菜,生吃有点苦,适合炒菜。
做色拉,汉堡之类的应该是球生菜,西生菜这类的,而且很多都是经过加工冷藏的,所以吃起来口感不一样。
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