奶油球是淡奶油,是一种不加糖的奶油,奶油球的奶油浓度高、乳浓性极佳,并能在咖啡中迅速扩散,使芳香的咖啡和红茶倍增香醇风味,奶油球的名字,比较容易引起误解,实际上是像果冻一样小杯子的形状。
奶油球是类似于咖啡伴侣,一种调理咖啡、红茶的用品,一般使用无菌充填包装,可在室温下保存。
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