1. 开水龙头把萝卜洗干净泥沙,接着用削皮刀把萝卜皮去掉,并去掉萝卜头部以及尾部。
2. 把白萝卜切成三段,然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。
3. 把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成丝。
4. 把切成丝后的萝卜装入塑料菜篮子里面即可。
5. 白萝卜的功效与作用:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,还能及时的抗住流行感冒。
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