1. 土豆和鸡肉一起炖好吃。
2. 准备材料:鸡块500克、土豆1个、水1升、食用油5毫升、姜丝10克、料酒10克、生抽3克、蚝油3克、盐2克、白砂糖3克、葱花适量。
3. 首先将土豆削皮切滚刀。
4. 倒入清水,鸡块,放入姜、料酒,焯水去腥去血沫;倒入食用油,姜丝,大火爆香。
5. 放入鸡块,大火翻炒均匀;放入生抽、蚝油、料酒,翻炒均匀;倒入土豆,加水。
6. 放入盐、白砂糖,翻炒均匀;大火煮沸转小火,炖至食物软烂,大火收汁;最后出锅撒上葱花即可食用。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]