土豆牛肉粒家常做法

1. 土豆削皮洗净，切粒。牛肉洗净切粒。

2. 牛肉用料酒、生抽、白糖、淀粉腌制半小时。

3. 土豆先抽一下水，炒的时候可以快一点。

4. 锅里放油，将土豆、牛肉翻炒。

5. 加食盐、生抽、料酒、白糖，放小半碗水。

6. 等水收干就可以起锅，放上小葱。