巨峰葡萄一般在8月中下旬成熟上市,也有部分通过人工种植技术提早上市,较为早熟的在7月可上市,晚熟的可在9月上市。它的果粒成熟为紫黑色,果皮较厚,果粒香甜柔软,含糖量高达16%。
巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
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