45度的水能泡米糊吗?

45度的水能泡米糊,不过冲米糊的合适水温是70℃~80℃,冲调米糊的水温太高,米糊中的营养容易流失;水温太低,米糊不溶解,混杂在一块会结块,新生儿吃了会不消化。

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。