1. 看产地
2. 看色泽
3. 看甜度
经验步骤:
看产地:红枣的最佳产地是山东、山西、河北、新疆和陕北、甘肃。
2看色泽:购买红枣时,要注意红枣的色泽。颜色太暗淡的,是品相、质量不好的。所以一定要挑选色泽好的红枣。
3看甜度:购买红枣时,如征得商家的同意。可以拿一个红枣用舌头舔红枣的表皮。如表皮是甜的,则不要购买。因为红枣的糖分是分布在红枣肉中的.
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