猪汤骨指的是猪脊背部位的骨头,此部位肉瘦、脂肪少而且含有大量骨髓,在烹煮时柔软多脂的骨髓会释出,因此营养丰富。
猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类动物,主要分为家猪和野猪。
当前人们认为猪是猪科动物的简称,猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同,通常以耳大、头长、四肢短小、鼻直、身体肥壮、腰背窄为主要形体特征,其毛发较粗硬,毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]