1. 播种60~80天后,重施一次腐熟人畜肥加化肥,每亩粪肥1000~1500千克,硫铵10千克,硫酸钾或氯化钾5千克。做到早熟品种早追,中晚熟品种迟追,以促进幼苗长势旺,茎叶粗壮,到烂母时少黄尖或不黄尖。提苔后及时浇水,以促进蒜苔生长,蒜苗长出两片叶子的时候就应该及时追施苗肥。
2. 在施肥的过程中还要注意防冻、钾复合肥,同时结合浇水,由于需肥规律不明显,待第二年气温回升后浇返青水以促进蒜苗及时返青生长,第二年四月份要及时追肥,施尿素或碳铵,让蒜头膨大、磷,可以在小雪过后大雪之前浇一次水以防灌溉;抽苔期可冲施氮。
3. 收获前三天左右停止浇水,大蒜种植过程中。
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