萝卜肉丸面的做法

1. 想念外婆做的萝卜肉丸子了，就自己动手做了这道家常菜

2. 主料：小麦粉500克青萝卜半个

3. 辅料：酵母粉5克盐少许十三香少许耗油适量鸡蛋1个

4. 萝卜洗净擦丝，撒入少许盐杀杀水

5. 将面粉和所有辅料放入碗中，搅匀后醒着

6. 萝卜丝淋干水后再切几刀，将萝卜放入醒好的面中

7. 锅中放油烧至九成热，攥出丸子放入锅中

8. 炸至颜色金黄捞出，装盘儿