1. 取一片土司,从中间切成2个三角形。
2. 鸡蛋打在碗里,加点盐,然后用打蛋器把鸡蛋打散。
3. 把土司片放到蛋液中浸一下就出来,放到锅里煎一下。
4. 两片可以一起放锅里。
5. 两面都翻着煎一下,开小火。
6. 在一片煎好的土司上放上一片生菜,再放一片切成同样形状的芝士片。
7. 再放上一片煮好的火腿。
8. 把浸完土司的鸡蛋液煎好,切成土司一样的三角形,放好。
9. 最后放上另一片土司。装盘,完成。
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