新鲜的油麦菜有股臭味,可能是农药的味道。
蔬菜上可能会有些残留的农药。
买回的油麦菜都一捆一捆包装后的,油麦菜的根都是有很多的污垢需要清理。
在整理油麦菜的时候先用刀将油麦菜的根切掉,油麦菜的根不就露出白色的肉质。
油麦菜在生长的时候是要施肥的,所以油麦菜就要将根先去掉后,在怕泡洗油麦菜。
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