炸牛奶要冷冻3小时。
1. 将白砂糖与玉米淀粉放在一起。
2. 加入牛奶。
3. 加入炼乳。
4. 搅拌均匀。
5. 开火煮到油浓稠感后关火。
6. 将蛋清分离蛋黄备用。
7. 将蛋清放入锅中搅拌。
8. 将牛奶倒入容器中冷冻3小时。
9. 取出切块。
10. 将牛奶粘上淀粉与蛋糕液。
11. 放到锅中炸熟即可。
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