狗尾草怎么吃 一起来了解下

1. 说到狗尾巴草,很多人或许想到的是那些嘴叼狗尾巴草的少年,但实际上,狗尾巴草有一定的价值,就狗尾巴草的功效与作用来说,可以清热解毒,治疗一些疾病。一般情况下,狗尾巴草都是泡水食用的,那么狗尾巴草泡水喝的功效是什么一起来了解。

2. 做法:

1. 狗尾草、使君子洗净,小肠洗净切段备用;

2. 将狗尾草、使君子与水,以大火煮至沸腾后,转小火再煮30分钟,过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。

3. 功效:具有强健脾脏,帮助骨骼发育及健胃整肠的效能,很适合发育中的青少年食用。