南瓜饼的做法家常做法

1. 将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟。

2. 蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。

3. 准备适量的糯米粉和白砂糖，将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉。

4. 如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可，把面团分成若干小块，揉圆。

5. 把面团压扁，用心形模具压刻出心形，平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。