搓糯米圆子时,往手里沾些面粉再搓或者多搓一会,搓到不粘手的时候即可。
糯米圆子是安徽一带春节前必备的一道菜肴,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,该菜方便便捷、便于保管。
糯米圆子寓意着阖家团团圆圆、美满幸福。
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