什么是车厘子

车厘子是英语单词cherry（樱桃）的音译，车厘子其实也是樱桃的一种，但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。

车厘子，也称为欧洲甜樱桃（学名：Prunusavium），又名甜樱桃、欧洲樱桃，俗称车厘子，为蔷薇科李属的植物。

车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部，分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯，东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部，在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布。它主要生长于海拔1，200米至2，000米的地区。中国现也有车厘子果树的引种。