生鸡蛋属于鲜活易腐物品,不能通过飞机安检,必须要进行托运,而且重量应该符合航班的要求。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,同时还富含胆固醇,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克、脂肪5-6克,鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易为机体吸收,其利用率高达98%以上。
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