韭菜花的做法腌制方法有哪些？

1. 将买来的韭菜花，用手拿着把多抖几下，将上面的腐叶尽可能地抖掉。

2. 让后将韭菜花分成几把，分批在清水中冲洗，要多充几次。

3. 清洗完后，用剪子将每个花骨朵剪掉。

4. 剪掉后，再用清水冲一下，空水。

5. 将姜块洗干净，切成小姜丁（约与韭菜花大小一样）或姜丝。

6. 将空干的韭菜花放在大碗中，放上姜丁或姜丝，放上盐。

7. 搅拌均匀后，找干净的瓶子装起来，放在冰箱冷藏室，待食用时倒出即可。