六堡茶分生茶和熟茶,生茶由于没有发酵环节,转化空间相对熟茶要大,保质期可达30年以上,而熟茶经过渥堆发酵工艺,后期的转化空间没有生茶大,但比生茶适合现饮,保质期在20年左右。
六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]