吃瓶装橄榄菜不会上火,橄榄菜叶中含有较为丰富的维生素A、维生素C、铁和钾,经常食用橄榄菜,可辅助治疗由于缺乏维生素A所引起的疾病以及防御癌症等。
橄榄菜籽富含营养物质,如果是腌制的,尽量少吃,因为咸菜中有大量的添加剂,对身体不好。
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