长得像螺丝的菜叫什么

长得像螺丝的菜叫甘露子，又名宝塔菜、草石蚕、地环儿、地蚕、螺丝菜等。

甘露子的根部很像蛾类或者鞘翅目昆虫的幼虫，所以它的俗名很多都与“蚕”有关，比如“草石蚕”；草石蚕是甘露子在本草纲目上的正名，另外也记载了甘露子这个名字。