海贝里面黑色不能吃,那是排泄物,重金属等污染物容易富集在贝类生物的内脏团中,而肌肉中的重金属含量最低,因此,只能吃贝类的肌肉部分,有些贝类内部有一根黑色的沙线,也不能吃。
海贝是生长于海洋沿岸的生物,天然海贝在中国新石器时代晚期就被当作货币用于商品交换,是中国最早的古代货币。
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