白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和酒精。
酒精在人体内的代谢速率是有限度的,一般每小时仅能代谢10克至15克酒精。
一小杯白酒大约有100克。
按照人体代谢酒精的速率计算一杯白酒大约需要10个小时才能代谢。
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