海胆黄罐头是以新鲜海胆黄为主要原料制成的一种方便食品,它方便保存和携带,而且能有效延长海胆黄的保质期,人们在购买这种罐头后把它打开可直接吃的。
海胆黄罐头还能用来蒸蛋吃,在用它蒸蛋的时候需要先把鸡蛋准备好,鸡蛋调成蛋液后入锅蒸到半熟,然后再取适量的海胆黄罐头放在蒸蛋上面,一起入锅蒸,蒸到鸡蛋完全凝固后就能出锅食用。
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