蕨根粉干的能放半年左右,因为蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉,长时间存放会导致蕨根粉发霉,而且如果吃了发霉的东西会引起健康损害的,严重可引起食物中毒。
蕨根粉是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成,保留了蕨菜根里大部分营养,对人体有较大的保健作用,而且蕨根粉还是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。
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