干子怎么做 怎么样炒香干子好吃

1. 将香干子切成条备用;

2. 将青辣椒和红辣椒切好备用;

3. 将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用;

4. 将姜、蒜洗净切成沫备用;

5. 在锅中放入适量油;

6. 加入切好的瘦肉。

7. 迅速翻炒，直到瘦肉刚刚变色。

8. 加入切好的香干和辣椒。

9. 迅速翻炒一会。

10. 加入适量食盐。

11. 加入适量五香粉。

12. 加入适量老抽。

13. 炒匀后起锅，美味的香干子就做好了。