火龙果馒头在蒸之前蒸锅提前加热一下后关火,营造温暖潮湿的环境,这样做出来的馒头才不会掉色。
火龙果馒头是一道美味的面点,主料有面粉、红曲粉等,辅料是酵母粉、糖等。
制作方法为:把火龙果榨汁过滤与面粉和酵母粉混合。
再揉成光滑细腻的面团。
然后擀成面片卷起来,切开。
最后蒸熟即可。
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