做寿司的红萝卜和黄瓜不要煮熟,但是需要焯下水,断生味。
准备材料:紫菜4片,熟米饭1碗,寿司醋30克,培根4片,鸡蛋饼适量,胡萝卜一条,黄瓜半条,沙拉酱适量,盐1勺,糖5勺,白醋10勺。
竹帘上铺一张保鲜膜,依次放上紫菜、米饭、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、培根。
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