家庭制作萝卜咸菜的做法

1. 酸辣萝卜条,准备一个白萝卜,不用去皮切成长条,放在碗中用盐,腌20分钟。

2. 将腌出来的水分倒掉,放一点小米椒段,再放入野山椒(凭自己的口味放)。

3. 在放入泡野山椒的水(3-4勺),白糖一勺,白醋一勺。

4. 再加入凉白开,要没过萝卜,用保鲜膜盖上冷藏一夜,酸甜可口开胃的萝卜咸菜完成。