1. 外形:最好挑选大小差不多的草莓,个头很大且形状奇怪不建议购买。
2. 颜色:正常成熟的草莓颜色均匀,色泽红润:而催熟或染色的草莓颜色不均,没有亮度。
3. 籽的颜色:正常成熟的草莓表面的籽是白色或金黄色,而经过染色的草莓表面的籽呈红色。
4. 香气:正常成熟的草莓有浓厚的草莓香,催熟或染色的草莓香气很淡或者没有香气。
5. 内瓤:正常成熟的草莓内瓤是红色,只有内芯是一点白色:而染色草莓内瓤都是白色。
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