皮蛋可以放微波炉,但是必须切开,不能整个皮蛋加热,不然会会爆裂开,皮蛋又称松花蛋、变蛋、灰包蛋,它的外表黝黑光亮,是一种中国传统风味蛋制品。
其主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。
松花蛋不仅为中国广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。
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