1. 用途:糖蒜有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
2. 作用:蒜水能治小儿久咳;糖蒜佐粥佐酒,酸甜可口,有蒜香,又不辣,解腻祛腥,助消化;预防癌症的发生;蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老,经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,能有效地防治铅中毒。
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