在带鱼肚子里,靠近鱼骨的地方,有一道黑色的东西,这黑色的东西就是导致带鱼很腥的元凶,用纸巾慢慢将这道黑色东西擦掉,然后用温水多洗几遍,这样带鱼就不腥了。
带鱼主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
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