鱼圆怎么烧才好吃

鱼圆可做紫菜鱼丸汤、蔬菜鱼丸汤、炒鱼丸。以蔬菜鱼丸汤为例,一共四个步骤,下面是蔬菜鱼丸汤的详细操作:

1. 下鱼丸 锅里放清水,大火烧开,烧开后即转到最小火。鱼馅用勺子刮入到锅中。

2. 煮熟 煮熟的鱼丸会慢慢漂浮起来。

3. 倒入青菜末 倒入青菜末搅拌均匀。

4. 调香油 调入1-2滴香油,即可出锅。