电饭锅抓饭的做法

1. 食材:洋葱半个,胡萝卜两根,羊肉500克,孜然粉适量,食用油两勺,盐两勺,大米三碗,葡萄干两根。

2. 准备洋葱半个切丝、胡萝卜两根切条、羊肉500克,切块备用。

3. 油锅烧热,放入羊肉;放入羊肉。翻炒上色。先放入洋葱条。

4. 再放入胡萝卜条。放适量孜然粉、盐,炒至全熟。移入电饭煲。

5. 放大米三碗,撒适量葡萄干。搅拌均匀,加适量水,水量与大米持平。开启煮饭模式即可。