微波炉可以做烤肉,下面介绍做法:
准备材料:猪瘦肉600克、自制麻辣红油适量、椒盐适量、生抽适量适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、孜然适量、黑胡椒粉少许
制作步骤:
1. 准备好原材料。
2. 瘦肉切成条,顺着纹路尽量不将纹路切断,这样做出来一条一条的比较完整,而且有嚼劲。
3. 肉丝里加入适量自制麻辣红油、椒盐、生抽、孜然粉、黑胡椒粉,拌匀。
4. 放入微波炉。
5. 高火10分钟。
6. 取出来将肉丝一条一条散开,盘中有水分的话倒掉水分,然后加上熟芝麻、辣椒粉,孜然,拌匀。
7. 成品图。
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