晒干的菌菇怎么做好吃

1. 脊骨洗净。

2. 坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。

3. 备好葱姜片。

4. 另起锅加水,加入葱姜片。

5. 调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。

6. 把调料全加入锅里。

7. 加入脊骨,老抽。

8. 加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时。

9. 提前泡好的干蘑菇。

10. 把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。

11. 最后加入食盐即可。