空刻意面怎么做

空刻意面可做番茄肉酱意面、番茄红烩肉酱意面、杂蔬红酱意面。以番茄肉酱意面为例，一共五个步骤，下面是番茄肉酱意面的详细操作：

1. 腌制 西红柿切丁，洋葱切沫，大蒜切沫。猪肉切肉沫，放入适量黑胡椒粉和料酒腌制十分钟。

2. 中火煮 煮意面，水煮开后，放入1小勺盐和适量植物油，中火煮12分钟，沥干水分。

3. 倒入猪肉沫 锅烧热，融化黄油，然后倒入洋葱、蒜沫，炒熟。倒入猪肉沫，炒散变色盛出。

4. 翻炒均匀 倒入番茄，加盐炒出汁，再加入番茄酱，翻炒均匀后，加洋葱和肉沫，翻炒均匀。

5. 翻拌均匀 意面倒入酱汁中，翻拌均匀即可。