1. 整个柚子用清水洗净,撒上盐进行搓洗,用温热水淋浴冲洗干净。
2. 用刀把柚子皮切下来,越薄越好,去除皮里面的白瓢部分。
3. 把柚子皮切成丝,越细越好,撒上盐,使劲揉搓,倒入适量水洗净。除去水,用水攥干,并重复操作。
4. 放入碗中浸泡半小时。用刀把柚子瓢割开剥掉。把柚子肉掰碎,越碎越好。
5. 把浸泡后的柚子皮切短。
6. 把柚子皮和柚子肉放入锅中。
7. 放入冰糖,倒入少许水。
8. 开中火煮开后转小火。
9. 至液体变得粘稠,柚子皮变得透明即可放凉。
10. 放凉后加入1:1的蜂蜜即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]