首先要在太阳底下爆晒时,一定要晒干,然后完全密封,密封后放在通风、干燥、避光的地方即可。
红薯干要放在通风、阴凉处存储,如夏天可放在冰箱存放,切记不可捂了,如果放在潮湿不通风处存放,就会长绿毛的,那样的不能吃了,包装好的话可以放十个月左右。
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