白圆菇里面黑的能吃,但是不新鲜了,吃起来没有刚买来的时候香。
白圆菇别名:口蘑,白蘑菇属于白色伞菌属野生蘑菇,白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。
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