烤奶和奶茶热量差不多高,烤奶其实就是一种奶茶,烤奶之所以被称作为“烤”,是因为烤奶在制作的过程中,加入了焦糖,焦糖自带烟火气息,这种饮品喝起来有一股子炭火味,还带有微微的焦香风味。
烤奶和其他奶茶在茶叶上的选材大有不同,普通的奶茶一般都是选择红茶作为茶底,常见的有小种红茶、功夫红茶和红碎茶。
烤奶茶除了可以选择普通奶茶的茶叶,还可以选择岩茶作为奶茶的茶底,相对于红茶,岩茶更适合烤奶茶的茶底。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]