葱油怎么做

煮制葱油共分为3步，需准备的食材有油、老抽、生抽、白糖、香葱。以下是煮制葱油的详细步骤：

1. 处理食材 香葱洗净，将葱白、葱叶分开切段。

2. 炸香葱 锅热倒油烧至5成热，放入葱白小火炸至金黄，再放入葱叶小火炸至干脆。

3. 加调料 放入老抽、生抽、白糖，小火熬至冒小泡即可。