1. 先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右,使调料浸入。
2. 把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,盛在碗里。
3. 另拿一份牛排(用手拌调料更快浸入)。
4. 先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟,然后放入牛排,用“薄块烘烤”烤15钟,取出反转,再烤10分钟,取出。
5. 在爱吃的菜叶上,放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。
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