1. 把一条鱼洗干净,去掉鳞片和内脏,切成一块块的,放在碗里。
2. 把酸豆角用刀切碎,放在碗里。
3. 锅里放水,水开之后,把鱼块放进去煮。
4. 鱼煮熟后,把酸豆角倒进去,煮一会儿。
5. 放上各种调料,搅拌一下,倒入碗里。
6. 在鱼碗里淋上茶油,用筷子搅拌一下,即可食用了。
7. 鱼煮完后再淋茶油,这样会更好吃一点。
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