柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。
柚子茶和柚子皮也都具实用价值和较高的营养价值。
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