1. 鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水
2. 将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分
3. 葱姜蒜切好备用,准备好一罐啤酒
4. 锅里放入少量油,下葱姜蒜爆香。
5. 煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅
6. 煎至一面金黄翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖(上色用)
7. 煎得差不多时倒入啤酒,撒入少许盐(千万别咸了,撒点盐提鲜就好)
8. 大火烧开后,改小火焖鸡翅。
9. 焖的过程中不要翻动鸡翅。焖到差不多汁干即可盛出
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]